Je to již čtvrtý rok co provozujeme středomořský restaurant TEFITI na Zelném trhu v centru Brna, který si na poli brněnské gastronomie získal své zasloužené místo. V druhé nejstarší divadelní budově světa se zrodil jedinečný koncept, který dominuje především svou středomořskou kuchyní, která se specializuje na mořské plody, čerstvé ryby, vlastní těstoviny, stařená masa, ale také zmrzliny […]
Restaurant Tefiti
Uběhlo již půl roku od doby co jsme otevřeli nový středomořský restaurant TEFITI v historické části Brna, přesněji na Zelném trhu, v nejstarší divadelní budově ve střední Evropě v Redutě. Naší hlavní myšlenkou bylo zrodit restauraci opravdu středomořského typu, kde speciality především z ryb a mořských plodů budou připravovat samotní Italové, kteří na poli gastronomie […]